|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сушені гриби шиїтаке — популярний інгредієнт азійської кухні, який цінують за виразний грибний аромат і насичений смак умамі. Вони допомагають зробити звичайні страви більш ароматними та надати їм особливого кулінарного характеру.
Перед використанням гриби рекомендується замочити у воді до відновлення текстури. Після підготовки їх можна додавати до різноманітних гарячих страв.
Ідеально підходять для:
-
японських супів і місо-супу;
-
рамену та азійської локшини;
-
рису й страв вок;
-
соусів, підлив і бульйонів;
-
овочевих страв;
-
начинок для пельменів та інших виробів із тіста.
Фасування 250 г зручне для домашнього використання та знайомства з азійською кухнею.